Huile Essentielle Fenouil

Nom latin : Foeniculum Vulgare

Partie de la plante utilisée : graines broyées

Origine : Ukraine 

Méthode d’extraction : distillation à la vapeur

L’huile essentielle de fenouil est extraite de la plante Foeniculum vulgare var. dulce, qui est le fenouil doux, également connu sous le nom de fenouil romain. Elle est extraite des graines broyées par distillation à la vapeur. L’huile, tout comme les graines, est bonne pour la digestion ainsi que pour de nombreux autres maux. Elle est utilisée en aromathérapie pour traiter la peau grasse, les rides et l’obésité. On dit qu’elle augmente le courage, la détermination et la force.

Cette huile est un remède populaire contre les problèmes digestifs tels que les flatulences, la constipation, les coliques, les nausées, les vomissements, l’anorexie et la dyspepsie. Elle aide également à perdre du poids, car on dit qu’elle favorise la sensation de satiété. On pense que son effet diurétique aide à dissiper la cellulite. L’huile de fenouil est censée tonifier la rate et le foie. Elle a un effet purifiant et tonifiant sur la peau et aide à atténuer les bleus. Veuillez noter que cette huile ne doit pas être utilisée en grandes quantités et doit être totalement évitée pendant la grossesse, l’allaitement et par les personnes souffrant de cancer du sein et d’épilepsie.

Le mot fenouil dérive du latin « foenum », qui signifie « foin ». Au Moyen Âge, il était connu sous le nom de « Fenkle ». C’était une herbe populaire utilisée par les anciens Chinois, Égyptiens et Romains, qui croyaient que le fenouil aidait à prolonger la vie et améliorait le courage et la force d’une personne. On pensait également qu’il tenait les mauvais esprits à distance. On dit que le fenouil était utilisé pour renforcer la vue, guérir les morsures de serpent et soulager les coliques. En Inde, les graines lisses de fenouil, grillées ou recouvertes de menthe, appelées « saunf », sont souvent servies après les repas pour faciliter la digestion.